判斷題楊梅原料新鮮度要求高,接收站應(yīng)在是室內(nèi)進(jìn)行,要避免日曬雨淋,且要盡快進(jìn)入生產(chǎn)車間。
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最新試題
一般在食品生產(chǎn)過程中將原料驗(yàn)收作為關(guān)鍵控制點(diǎn)。
題型:判斷題
當(dāng)設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書被批準(zhǔn)之后,該項(xiàng)目成立。
題型:判斷題
生產(chǎn)車間人流入口處應(yīng)設(shè)置紫外消毒燈。
題型:判斷題
食品工廠采取GMP、HACCP管理可有效減少食品安全的風(fēng)險(xiǎn)程度。
題型:判斷題
生化需氧量(BOD)越大,水體污染程度越小。
題型:判斷題
綠色食品加工廠一般要求50m內(nèi)不得有垃圾堆,25m內(nèi)部的有排放煙灰塵的企業(yè)。
題型:判斷題
供水系統(tǒng)中,若使用地面水作為水源,則需要凈水系統(tǒng),確保滿足生產(chǎn)要求。
題型:判斷題
輔助設(shè)施的設(shè)計(jì)需要有工藝設(shè)計(jì)人員、相應(yīng)輔助功能區(qū)專業(yè)設(shè)計(jì)人員及土建設(shè)計(jì)人員等共同完成。
題型:判斷題
食品工廠廢水中有機(jī)物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
題型:判斷題
通常物料計(jì)算以年產(chǎn)量作為計(jì)算基準(zhǔn)。
題型:判斷題