問(wèn)答題食品設(shè)備如何選型有利于產(chǎn)品改型及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

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物料計(jì)算時(shí)也可用原料利用率作為計(jì)算基礎(chǔ),原料利用率可通過(guò)工程生產(chǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)或試驗(yàn)獲得。

題型:判斷題

廠區(qū)盡量避免旱廁,廁所應(yīng)有沖水、洗手、防蠅防蟲(chóng)設(shè)施。

題型:判斷題

食品工廠廢水中有機(jī)物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。

題型:判斷題

生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時(shí),沖洗水體中可能會(huì)帶有致病菌或蟲(chóng)卵,不能任意排放。

題型:判斷題

項(xiàng)目建議書(shū)是項(xiàng)目建設(shè)輪廓的一個(gè)初步研究,批準(zhǔn)與否并不重要,重要的是及時(shí)開(kāi)展可行性研究。

題型:判斷題

輔助設(shè)施的設(shè)計(jì)需要有工藝設(shè)計(jì)人員、相應(yīng)輔助功能區(qū)專業(yè)設(shè)計(jì)人員及土建設(shè)計(jì)人員等共同完成。

題型:判斷題

進(jìn)入食品生產(chǎn)車(chē)間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開(kāi)關(guān)或腳踏開(kāi)關(guān)。

題型:判斷題

當(dāng)設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書(shū)被批準(zhǔn)之后,該項(xiàng)目成立。

題型:判斷題

產(chǎn)品方案應(yīng)按任務(wù)書(shū)的產(chǎn)量和要求制定不同方案,進(jìn)行對(duì)比優(yōu)化。

題型:判斷題

對(duì)于季節(jié)性強(qiáng)的產(chǎn)品,用電負(fù)荷變化大,應(yīng)布置一臺(tái)大功率變壓器,以適應(yīng)負(fù)荷的變化。

題型:判斷題