最新試題
白皮小麥，出粉率高。（）
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質影響不大。（）
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
玉米的胚乳分為角質和粉質兩類，粉質率高的玉米適宜制粉。（）
一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。
貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.
呼吸作用對糧食的影響有哪些？
大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。
發(fā)霉變質的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）