問(wèn)答題論述泡菜腌制失脆的原因？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題論述果酒生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)？
2.問(wèn)答題論述葡萄酒酵母生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)？
3.問(wèn)答題論述論述稻谷的貯藏技術(shù)。
4.問(wèn)答題論述干制品對(duì)原料挑選的要求？
5.問(wèn)答題論述影響干燥速度的因素？
最新試題
散裝堆放包括（）（）（）。
題型：填空題
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類(lèi)，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
題型：判斷題
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。
題型：填空題
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
題型：判斷題
油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）
題型：判斷題
按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類(lèi)型。
題型：填空題
糧堆過(guò)高，其底層孔隙度減小。（）
題型：判斷題
如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？
題型：?jiǎn)柎痤}
密度越大，表明子粒越不飽滿。（）
題型：判斷題
各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）
題型：判斷題