問答題什么是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準？
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以下（）會產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。
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油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。
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進行分級管理的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）
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再生塑料包裝農(nóng)產(chǎn)品，會對人體產(chǎn)生什么影響？（）
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肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素在目前已知的生物毒素中居（）
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以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品？（）
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革蘭氏染色屬于簡單染色法。
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下列食品保藏方法中不屬于運用無菌原理保藏的方法是（）。
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罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細致，但要有一定耐煮性。
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食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型：判斷題