填空題我們咖啡豆選用（）烘培的咖啡豆。

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3.單項選擇題關(guān)于使用壓力式半自動咖啡機，描述錯誤的是（）

A、開機預熱后方能制作咖啡
B、使用前要觀察儀表
C、使用前要檢查水位
D、用手背置于溫杯盤上，以判斷咖啡機的溫度

4.單項選擇題使用壓力式半自動咖啡機制作咖啡前，應將沖泡手柄（）

A、置于沖泡頭上，以保溫
B、置于溫杯托盤上，以保溫
C、置于下水托盤，備用
D、置于干凈口布上備用

5.單項選擇題壓力式全自動咖啡機的外部構(gòu)造通常不包括（）

A、水箱
B、渣盒
C、蒸汽管
D、沖泡機芯