單項選擇題卡布奇諾的泡沫應(yīng)該具有怎樣的質(zhì)地()
A.大而不穩(wěn)定的泡沫
B.小而均勻的泡沫
C.無泡沫
D.甜味的泡沫
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1.單項選擇題拿鐵通常在哪個時間段內(nèi)被更多地飲用()
A.早晨
B.下午茶
C.晚餐
D.夜宵
2.單項選擇題拿鐵中的咖啡一般使用什么種類的咖啡豆()
A.淺烘焙
B.中烘焙
C.意式濃縮
D.深烘焙
3.單項選擇題拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式()
A.生牛奶
B.巴氏殺菌牛奶
C.低脂牛奶
D.酸奶
4.單項選擇題美式咖啡的烘焙程度通常是()
A.淺烘焙
B.中烘焙
C.中深烘焙
D.深烘焙
5.單項選擇題美式咖啡的制作過程中,通常會加入什么成分以稀釋咖啡()
A.牛奶
B.水
C.糖漿
D.冰塊
最新試題
哪種類型的牛奶常被用于制作豐富奶沫()
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