單項選擇題綠茶的品質(zhì)特征是富含葉綠素、(),茶性較寒涼,收斂性較強。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素E
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1.單項選擇題瓷器茶具按色澤不同可分為()、青瓷、黑瓷茶具等。
A.彩瓷
B.白瓷
C.骨瓷
2.單項選擇題茶餅須經(jīng)炙、碾、()三道工序,加工茶末,在進行煎茶。
A.搗
B.碎
C.羅
D.磨
3.單項選擇題茶藝師在接近顧客時,只介紹自己的身份,一般是在()的場合。
A.現(xiàn)場服務(wù)
B.較為正式
C.最正式
D.普通交友
4.單項選擇題職業(yè)道德的特點具備了范圍上的有限性、內(nèi)容上的()和連續(xù)性、形式上的多樣性。
A.選擇性
B.穩(wěn)定性
C.時代性
D.代表性
5.單項選擇題綠茶的沖泡方法中其上投法是()。
A.先投茶后注水
B.先注水后投茶
C.先潤茶后注水
D.先注水后潤茶
最新試題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題