單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食譜餐次比例的說(shuō)法不正確的是（）

A.將一天的食物總量根據(jù)用餐次數(shù)、時(shí)間按一定數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行比例分配
B.所有人應(yīng)遵循一日三餐的原則
C.一般早餐30%，午餐、晚餐占30%~40%為宜
D.合理分布膳食能量，保證一天的能量和營(yíng)養(yǎng)素均衡


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2.單項(xiàng)選擇題食譜的綜合評(píng)價(jià)內(nèi)容不包括（）

A.食譜的能量和營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算
B.食物的種類(lèi)和比例
C.烹飪方法是否合適
D.與其他食譜進(jìn)行比較

4.單項(xiàng)選擇題每克乙醇可提供的能量是（）kcal。

A.4
B.6
C.7
D.9

5.單項(xiàng)選擇題青少年膳食中脂肪提供的能量應(yīng)占總能量的（）

A.15%以下
B.15-20%
C.20-25%
D.20-30%