填空題大豆中的抗營養(yǎng)因素主要有蛋白酶抑制劑（PI）、脹氣因子、（）、植物紅細胞凝集素。
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3.單項選擇題下列不是亞健康形成的原因的是（）。
A、精力透支
B、體力透支
C、疾病感染
D、人的自然衰老
4.單項選擇題行為學習的方式包括有兩個層次，一是以模仿學習為主；二是以自主式學習為主。其中模仿學習為主的包括有：（）、無意模仿、強迫模仿。
A、誘導模仿
B、有意模仿
C、自主模仿
D、自行模仿
5.單項選擇題（）在營養(yǎng)上的重要性在于它是供給人體氮元素的唯一來源。
A、糖
B、蛋白質
C、脂肪
D、維生素
最新試題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了預防缺鐵性貧血，應增加（）食物的攝入。
題型：單項選擇題
在確定主食和副食時，以下（）應作為首要考慮。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強免疫力。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了確保蛋白質攝入充足且優(yōu)質，應優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項選擇題