問答題葡萄酒聞香步驟是什么。
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1.名詞解釋干紅葡萄酒存在的平衡是什么.
2.名詞解釋什么是白葡萄酒的味感平衡.
3.名詞解釋酸甜苦咸之間的相互作用是什么.
4.名詞解釋口感和香氣持續(xù)性產(chǎn)生的原因.
5.問答題葡萄酒種的有機(jī)酸有哪6種.
最新試題
關(guān)于土壤,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多,以下說法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種加強(qiáng)酒不是甜型的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于南羅納河谷,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強(qiáng)至()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于勃艮第葡萄酒,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于傳統(tǒng)法起泡酒,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題