A.春季霜凍是勃艮第較為常見的自然災害
B.黑比諾在果實成熟期常見真菌性病害
C.勃艮第的葡萄園多使用Goblet樹形
D.酒泥熟化在勃艮第的霞多麗中很常見
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A.德國允許對某些法定等級進行Chaptalization操作
B.摩澤爾（Mosel）的經典土壤為風化的板巖（Slate）
C.法爾茲（Pfalz）比摩澤爾（Mosel）釀造更多的干型雷司令
D.高級的干白雷司令通常在全新的小橡木桶中進行發(fā)酵
A.Sauternes
B.Tokaj Aszú
C.Riesling Trockenbeerenauslese
D.以上都是
A.有利于形成清新奔放的果香
B.有利于提高單寧萃取度
C.所釀造的葡萄酒風味相對較為統(tǒng)一
D.完整的果粒入灌
A.Mosel Sp?tlese
B.Alsace Vendange Tadive
C.Hunter Valley Semillon
D.波美侯（Pomerol）車庫酒
A.VSP樹形產出的果實質量一定高于Goblet樹形
B.Goblet樹形可有效避免果實受到日灼傷害
C.VSP樹形可使得結果層與葉幕層有效分開，利于光照和通風
D.Pergola樹形可有效避免果實受到日灼傷害
最新試題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣？（）
關于德國葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
以下哪個產區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候？（）
釀造Fino類型的雪莉酒，需要將酒精度加強至（）。
以下四個村莊均位于金丘（C?te d’Or），請問哪個村莊以生產霞多麗而聞名？（）
以下哪個葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植？（）
關于葡萄樹每年的生長周期，以下說法錯誤的是（）。
關于波爾多葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
以下哪個產區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候？（）
哪些因素影響了一個地區(qū)葡萄酒的風格與特征？（）