單項(xiàng)選擇題下列脂肪酸屬于飽和脂肪酸的有（）.
A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種氨基酸對于嬰幼兒來說是必需氨基酸（）。
A、精氨酸
B、組氨酸
C、絲氨酸
D、胱氨酸
E、丙氨酸
2.單項(xiàng)選擇題被營養(yǎng)學(xué)家稱為第七大營養(yǎng)素的是（）.
A.膳食纖維
B.氧氣
C.水
D.絲氨酸
3.單項(xiàng)選擇題鈣的最好來源是（）。
A、小蝦皮
B、各種瓜子
C、奶及奶制品
D、白菜
E、菠菜
最新試題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：問答題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：問答題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題