單項(xiàng)選擇題食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.礦物質(zhì)
D.植物化學(xué)物
E.維生素
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
A.《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》
B.《肘后備急方》
C.《食療本草》
D.《太平圣惠方》
2.問(wèn)答題食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
3.問(wèn)答題細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
4.問(wèn)答題發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
5.問(wèn)答題食物中毒的分類與特點(diǎn)。
最新試題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題