多項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)提供能量占總能量描述正確的是()。

A.一般為總能量的11%~14%
B.兒童和青少年的13~14%
C.成人為11%~12%
D.成人為13%~14%


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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年女子蛋白質(zhì)供給量包含范圍()。

A.65~80g/d
B.120~150g/d
C.80~90g/d
D.110~120g/d

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年男子蛋白質(zhì)供給量包含范圍()。

A.70~90g/d
B.90~110g/d
C.110~150g/d
D.150~200g/d

3.多項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)供給量的描述正確的是()。

A.我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)以動(dòng)物性食物為主
B.植物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和消化率差
C.我國(guó)蛋白質(zhì)供給量為1.0~1.2g/kg.d
D.成年男性女性供給量無差別

4.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)參與的人體生命活動(dòng)有()。

A.血液循環(huán)
B.呼吸
C.消化
D.神經(jīng)傳導(dǎo)

5.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)調(diào)節(jié)生理功能作用包括()。

A.修復(fù)組織
B.調(diào)節(jié)滲透壓
C.構(gòu)成酸和激素的成分
D.構(gòu)成抗體