判斷題翻砂糖除做為制品裝飾的原料外，還能制成獨有風(fēng)味的糖果。
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下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。
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下列選項中，鹽類凝固劑常見的成分有（）。
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凝固劑又稱（）。
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油脂蛋糕成形的方法具體有以下哪兩種？（）
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裝飾慕斯的水果罐頭繁多，下列屬于最常用的水果罐頭有（）。
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