單項選擇題（）負責員工餐原料的切配、烹制。
A.茶餐廳服務員
B.日班保安
C.行政經理
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1.單項選擇題“啞帳-應收未收”賬戶中的記錄表示的是離店客人消費款（）預付款。
A.大于
B.小于
C.大于等于
2.單項選擇題領料單上的簽字人員包括領料人、發(fā)料人和（）。
A.駐店會計
B.部門經理
C.行政經理
3.單項選擇題連鎖店在應收賬款催收過程中，由（）負責與客戶對賬。
A.前廳經理
B.餐廳經理
C.行政經理
4.單項選擇題旅館所在地區(qū)各類年度行政費用，比如：排污、垃圾、治安、消防、衛(wèi)生防疫檢測、各類證照年檢等費用，在（）元以內店經理同意即可支付。
A.3000
B.6000
C.8000
5.單項選擇題銀行卡單據托收應通過（）進行托收。
A.發(fā)卡銀行
B.結算銀行
C.銀聯(lián)商戶
最新試題
提供復印服務時，如果需要放大或縮小，應按比例調整好尺寸，請客人查看第一張復印效果，如無問題，即可連續(xù)復印。
題型：判斷題
關于入住登記程序，說法正確的是（）
題型：單項選擇題
引起客人投訴的常見原因主要有（）和（）兩個方面。
題型：填空題
總機服務人員應能夠辨別主要管理人員的聲音，接到他們的來電后，總機服務人員須給予恰的尊稱。
題型：判斷題
前臺接待員在接待客人時，首先要確定一個客人可接受的價格范圍（根據客人身份、來訪目的等特點來判斷），在這個范圍內，從低到高報價。
題型：判斷題
女服務在工作中必須穿黑色絲襪，不準戴任何飾物。
題型：判斷題
接待組的員工工作內容包括幫助客人卸行李。
題型：判斷題
辦理入住登記時，下列不屬于有效證件的是（）
題型：單項選擇題
當客人辦理入住手續(xù)時，房間還在打掃，下列說法更容易接受的是（）。
題型：單項選擇題
（）客人比較在乎房價，希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型：填空題