填空題赤霉病麥中毒是由（）菌種引起的。
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在我國(guó)最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為（）季。
題型：填空題
赤霉病麥中毒是由（）菌種引起的。
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黃花菜中的的有毒成分是（）。
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四季豆中的有毒物質(zhì)主要是由于其含有（）和（）而引起中素，烹調(diào)不當(dāng)造成毒素未被徹底破壞是引起中素的主要原因。
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腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。
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肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。
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常見的水產(chǎn)品中的毒素有（）、（）、（）、和（）。
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黃曲霉毒素化合物均為（）的衍生物。
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瘦肉精化學(xué)名稱（）是一種（）。
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