單項(xiàng)選擇題()對(duì)茶樹的生長(zhǎng)有一定的影響,主要是光的強(qiáng)度與光的性質(zhì)。
A.藍(lán)光
B.亮度
C.光照
D.光波
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1.單項(xiàng)選擇題以下()是正確的描述紅茶的特征。
A.紅湯、紅葉
B.清湯、綠葉
C.黃湯、黃葉
D.天然的花果香
2.單項(xiàng)選擇題按烏龍茶制作采摘鮮葉的標(biāo)準(zhǔn),以下哪個(gè)是不符合的()。
A.駐芽4葉
B.駐芽2葉
C.小開面一芽三至五葉
D.駐芽3葉
3.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代泡茶用水的最佳選擇是()。
A.純凈水
B.山泉水
C.礦泉水
D.雪水
4.單項(xiàng)選擇題喝茶注重(),是一種待客禮儀。
A.禮
B.質(zhì)
C.量
D.色
5.單項(xiàng)選擇題綠茶茶湯色澤變化主要是茶多酚類物質(zhì)黃酮類及其()的氧化。
A.葉黃素
B.黃酮類
C.糖甙物
D.花青素
最新試題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題