問(wèn)答題餐飲營(yíng)銷環(huán)境中優(yōu)劣勢(shì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
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1.問(wèn)答題餐飲宏觀營(yíng)銷環(huán)境主要有哪些因素構(gòu)成?
2.問(wèn)答題餐飲微觀營(yíng)銷環(huán)境有哪些因素構(gòu)成?
3.名詞解釋營(yíng)銷威脅
4.名詞解釋餐飲供應(yīng)商
5.名詞解釋餐飲營(yíng)銷宏觀環(huán)境
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餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
題型:填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新的過(guò)程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
題型:填空題
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試述餐飲科技化過(guò)程中必須解決的問(wèn)題。
題型:?jiǎn)柎痤}
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于一些資金或開(kāi)發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
造成餐飲市場(chǎng)在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中,高價(jià)策略屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題