多項(xiàng)選擇題以下菜館的菜肴屬于四大菜系的是（）。

A.老半齋
B.杏花樓
C.大富貴
D.梅龍鎮(zhèn)
E.知味觀


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1.多項(xiàng)選擇題綠波廊酒樓的名點(diǎn)有（）。

A.眉毛酥
B.棗泥酥
C.蘿卜絲酥餅
D.鴿蛋圓子
E.桂花拉糕

2.多項(xiàng)選擇題五味齋點(diǎn)心店因以下五種點(diǎn)心出名而稱“五味齋”（）。

A．香糟田螺
B．面筋百葉
C．鮮肉酥餅
D．小籠饅頭
E．雞肉包

3.多項(xiàng)選擇題上海老飯店的名菜有（）。

A.八寶鴨
B.扣三絲
C.蝴蝶海參
D.生煸草頭
E.青魚禿肺

4.多項(xiàng)選擇題上海著名的素菜館有（）。

A.功德林
B.春風(fēng)松月樓
C.滬東狀元樓
D.知味觀
E.鴻運(yùn)樓酒家

5.多項(xiàng)選擇題以下菜館為粵菜館的是（）。

A.老半齋
B.杏花樓
C.梅龍鎮(zhèn)
D.大富貴
E.新雅