單項選擇題當(dāng)維生素D不足或缺乏時,可造成()吸收減少,血鈣水平下降。

A.鈣、鉛
B.鈣、磷
C.磷、鉛
D.氮、磷


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2.單項選擇題以下食物中不含維生素A的是()。

A.羊肝
B.雞心
C.蛋黃
D.深綠色和黃色的蔬菜及水果

3.單項選擇題動物性食物中,以下部分富含維生素A的是()。

A.豬皮
B.豬爪
C.豬肝
D.豬油

4.單項選擇題維生素A缺乏的后果,可能造成眼睛在暗光中看不清四周物體,稱()。

A.恐怖癥
B.夜盲癥
C.夜視癥
D.夜啼癥

5.單項選擇題維生素A參與眼球中視紫紅質(zhì)的合成,這是維生素A的()。

A.活動作用
B.免疫作用
C.生理作用
D.氧化作用