A.多看少進(jìn)
B.少進(jìn)勤進(jìn)
C.多進(jìn)多用
D.多問(wèn)多進(jìn)
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A.(1)(3)(4)(5)
B.(1)(2)(3)(4)(5)
C.(2)(3)(4)(6)
D.(1)(2)(3)(4)(6)
A.廚師可通過(guò)對(duì)外形、味覺(jué)和視覺(jué)的觀察,決定原材料的質(zhì)量
B.注意對(duì)外包裝破損、貴重易碎、混裝物品的檢驗(yàn)
C.物品驗(yàn)收時(shí),由服務(wù)員和廚師負(fù)責(zé)驗(yàn)收貨物的規(guī)格和質(zhì)量
D.打開(kāi)外包裝檢查箱裝、盒裝和袋裝的原材料
A.3%-5%
B.2.5%-3.5%
C.3%-4%
D.3%-6%
A.餐廳服務(wù)員,餐廳主管
B.餐廳主管,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
C.餐廳服務(wù)員/餐廳主管,財(cái)務(wù)
D.餐廳服務(wù)員/餐廳主管,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
A.廚師長(zhǎng),財(cái)務(wù)
B.廚師長(zhǎng)及廚房人員,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
C.餐廳主管,財(cái)務(wù)
D.餐廳主管,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
最新試題
Four Seasons(四季)屬于奢華五星級(jí)酒店。()
()認(rèn)為,我推銷(xiāo)什么,客人就會(huì)買(mǎi)什么。
詢問(wèn)法適用于(),在想要了解人們消費(fèi)態(tài)度、偏好和購(gòu)買(mǎi)行為時(shí)普遍使用。
企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)部環(huán)境包括()
酒店?duì)I銷(xiāo)可以提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力。
在問(wèn)卷設(shè)計(jì)中,被調(diào)查者的基本情況主要是指()的內(nèi)容。
不能孤立地追求一己的利益,要統(tǒng)籌兼顧3方面的利益,即企業(yè)利潤(rùn)、顧客需求的滿足和社會(huì)利益,這屬于()。
下列有關(guān)同質(zhì)市場(chǎng)的說(shuō)法正確的是()
Fairmont(費(fèi)爾蒙)屬于奢華五星級(jí)酒店。()
企業(yè)選擇與在市場(chǎng)上處于支配地位的競(jìng)爭(zhēng)者重合的市場(chǎng)定位,這種定位方法是()。