單項(xiàng)選擇題根據(jù)機(jī)體缺鐵的進(jìn)展，體內(nèi)缺鐵的階段依次為（）

A.鐵減少期、紅細(xì)胞生成缺鐵期、缺鐵性貧血期
B.紅細(xì)胞生成缺鐵期、鐵減少期、缺鐵性貧血期
C.鐵減少期、肝鐵耗竭期、缺鐵性貧血期
D.紅細(xì)胞生成缺鐵期、缺鐵性貧血期、肝鐵耗竭期
E.鐵減少期、紅細(xì)胞生成缺鐵期、肝鐵耗竭期


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1.單項(xiàng)選擇題促進(jìn)非血紅素鐵吸收的因素有（）

A.植酸鹽
B.草酸鹽
C.單寧酸
D.維生素C
E.維生素D

3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒長(zhǎng)期缺乏鈣和維生素D，可發(fā)生的疾病是（）

A.眼干燥癥
B.佝僂病
C.壞血病
D.腳氣病
E.骨軟化癥

4.單項(xiàng)選擇題攝入量高時(shí)，可增加尿鈣排泄的膳食因素是（）

A.維生素D
B.鉀
C.鈉
D.植酸
E.脂肪酸

5.單項(xiàng)選擇題鈣的最好食物來(lái)源是（）

A.乳類
B.綠色蔬菜
C.豆類
D.薯類
E.瓜子