單項(xiàng)選擇題北海飯店客房單位變動成本為25元，單位固定成本為70元，單位平均利潤分?jǐn)?/strong>

A.100元和80元
B.119元和82元
C.121元和100元
D.4元和120元


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1.單項(xiàng)選擇題飯店的營業(yè)外收支凈額指營業(yè)外收入扣除后的凈額()。

A.營業(yè)外支出
B.營業(yè)成本
C.營業(yè)稅
D.經(jīng)營費(fèi)用

2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)消防法規(guī)，飯店應(yīng)當(dāng)建立()。

A.專職消防隊(duì)
B.義務(wù)消防隊(duì)
C.兼職消防隊(duì)
D.A＋C

3.單項(xiàng)選擇題認(rèn)證模式由確定()。

A.認(rèn)證機(jī)構(gòu)
B.認(rèn)證咨詢公司
C.飯店技術(shù)部
D.飯店領(lǐng)導(dǎo)

5.單項(xiàng)選擇題盈虧臨界點(diǎn)是指()。

A.客房營業(yè)收入扣減客房變動成本后余額與變動成本相等的點(diǎn)
B.客房變動成本扣減客房營業(yè)收入后的點(diǎn)與固定成本相等的點(diǎn)
C.固定成本等于變動成本點(diǎn)時的點(diǎn)
D.客房營業(yè)收入扣減客房變動成本后的余額與固定成本相等的點(diǎn)