單項選擇題我國歷史上第一個營養(yǎng)素供給量建議提出的年代為()。

A.1937
B.1939
C.1945
D.1978
E.1988


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2.單項選擇題標志著現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)開端的事件為()。()

A.《本草綱目》的撰寫
B.美國營養(yǎng)學(xué)會成立
C.法國化學(xué)革命
D.維生素的發(fā)現(xiàn)
E.公共營養(yǎng)的興起

3.單項選擇題低銅膳食適用于()

A.肝硬化患者
B.糖尿病患者
C.腹瀉患者
D.肝豆狀核變性患者
E.腦梗吞咽困難患者

4.單項選擇題小腸大部分切除術(shù)后第一天應(yīng)采用的營養(yǎng)支持方式為()

A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)
C.口服飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食

5.單項選擇題下列哪一項不屬于胃癌膳食防治范疇()

A.減少腌制食品或不新鮮食品的攝入
B.增加維生素C、E和硒等攝入
C.避免高鹽、過硬、刺激性強的食物攝入
D.避免暴飲、暴食
E.增加脂肪攝入