A.折扣配置
B.時滯控制
C.超額預(yù)訂
D.升檔銷售
E.收益管理
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A.客房出租率
B.平均房價
C.客房收益
D.銷售毛利率
E.房價實現(xiàn)率
A.方便顧客
B.方便操作
C.方便管理
D.以定性為主
E.盡量詳細(xì)
A.以功能需要為轉(zhuǎn)移,功能與美觀相統(tǒng)一
B.體現(xiàn)飯店等級,服從飯店經(jīng)營
C.以美觀為主,同時節(jié)約裝修費用
D.體現(xiàn)統(tǒng)一的風(fēng)格
E.反映現(xiàn)代化要求,體現(xiàn)民族風(fēng)格和地方特色
A.經(jīng)濟(jì)實惠,布局合理
B.設(shè)施完善,裝飾精致
C.保養(yǎng)完好,運轉(zhuǎn)正常
D.用品齊全,項目配套
E.清潔衛(wèi)生,安全可靠
A.顧客入住情況表
B.客房狀態(tài)表
C.客房狀況調(diào)整表
D.客房狀態(tài)差異表
E.客房價格表
最新試題
美食節(jié)的策劃過程中,作為餐飲部吳經(jīng)理首先應(yīng)該做好的工作是()。
飯店工程部必須根據(jù)前臺的需要,按照()標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量地供應(yīng)各種能源。
一般而言,所謂美食節(jié)其持續(xù)時間應(yīng)以不超過()為宜。
在確定美食節(jié)的主題過程中,餐飲管理人員應(yīng)當(dāng)注意()。
利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時提供備用機、實行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用()的方式。
餐廳服務(wù)的要求,可以用()來概括。
飯店設(shè)備的維修方式主要有()。
飯店客房收益管理的指標(biāo)包括()。
飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有()。
如果發(fā)生顧客食物中毒事件,則下列關(guān)于飯店應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任的說法正確的有()。