多項(xiàng)選擇題利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時(shí)提供備用機(jī)、實(shí)行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用()的方式。
A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.應(yīng)急維修
E.故障維修
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1.多項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備的維修方式主要有()。
A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.專業(yè)維修
E.自行維修
2.多項(xiàng)選擇題飯店的設(shè)備使用部門維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備時(shí)必須達(dá)到()的要求。
A.整齊
B.清潔
C.潤(rùn)滑
D.美觀
E.安全
3.多項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備使用的規(guī)章制度主要包括()。
A.憑證操作制度
B.定人定機(jī)制度
C.設(shè)備操作規(guī)程
D.交接班制度
E.安全保障制度
4.多項(xiàng)選擇題判斷飯店設(shè)備是否完好的標(biāo)準(zhǔn)不包括()。
A.性能良好
B.運(yùn)轉(zhuǎn)良好
C.耗能正常
D.及時(shí)維護(hù)
E.外觀完好
5.多項(xiàng)選擇題飯店工程部必須根據(jù)前臺(tái)的需要,按照()標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量地供應(yīng)各種能源。
A.供應(yīng)的時(shí)間
B.供應(yīng)的數(shù)量
C.供應(yīng)的成本
D.供應(yīng)的質(zhì)量
E.供應(yīng)的安全
最新試題
該餐飲部上個(gè)月的成本率是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該餐廳推出的美食節(jié)主題,主要是根據(jù)()確定的。
題型:多項(xiàng)選擇題
一般而言,所謂美食節(jié)其持續(xù)時(shí)間應(yīng)以不超過()為宜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房的設(shè)計(jì)和布局必須達(dá)到的要求包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營(yíng)活動(dòng),其特點(diǎn)主要有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于飯店滅火器材的使用,下列論述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于升檔銷售,下列說法正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
客房收益管理的主要方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備使用的規(guī)章制度主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店控制房態(tài)時(shí)需要設(shè)計(jì)制作房態(tài)控制表,這些表格主要有()。
題型:多項(xiàng)選擇題