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A.行政性
B.強(qiáng)制性
C.規(guī)范性
D.很強(qiáng)的技術(shù)性
E.實(shí)時(shí)性

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素B₁₂
D.維生素K
E.維生素A

A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.維生素A
E.抗壞血酸

A.膳食調(diào)查
B.體格檢測(cè)
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調(diào)查
E.營養(yǎng)監(jiān)測(cè)

A.磷
B.鈣
C.鐵
D.鋅
E.硒

A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜

A.營養(yǎng)
B.吸收
C.利用
D.合理營養(yǎng)
E.攝入

A.體力活動(dòng)的能量消耗是人體主要的能量消耗
B.兒童一日的能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)
C.食物熱效應(yīng)消耗與能量進(jìn)食速度、進(jìn)食量有關(guān)，與膳食構(gòu)成無關(guān)
D.基礎(chǔ)代謝的能量消耗受體表面積、生理病理狀況和環(huán)境的影響
E.以上都不對(duì)

A.蛋氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸

A.維生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.維生素B₂
E.膳食纖維