單項選擇題根據(jù)科學合理的定員原則,飯店鍋爐房的定員宜采用()方法。
A.按效率定員
B.按職責定員
C.按崗位定員
D.按設(shè)備定員
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1.單項選擇題飯店在對外招聘管理人員時,一般會采用“STA.R”的面試技巧,即從()等方面,考查應(yīng)聘人員知識、經(jīng)驗、技能的掌握程度及工作風格等方面的情況。
A.刺激、動機、態(tài)度、反饋
B.戰(zhàn)略、組織、指揮、反饋
C.意識、態(tài)度、行為、結(jié)果
D.背景、任務(wù)、行為、結(jié)果
2.單項選擇題飯店人力資源應(yīng)立足于充分調(diào)動員工的積極性,這是由人力資源的()特點所決定的。
A.時效性
B.再生性
C.能動性
D.社會性
3.單項選擇題芬蘭某連鎖酒店提供“無人服務(wù)”的平價住宿,客人自己上網(wǎng)選飯店、訂房、付款,然后得到一組密碼,客人用這組密碼進入房間,既不用辦理入住,也不用辦理離店,該飯店的服務(wù)創(chuàng)意在北歐市場反應(yīng)良好,但住慣了傳統(tǒng)飯店對此并不認可,客人對該服務(wù)創(chuàng)意褒貶不一,這是由于飯店服務(wù)品質(zhì)()所造成的。
A.構(gòu)成的綜合性
B.呈現(xiàn)的及時性
C.評價的主觀性
D.形成的依賴性
4.單項選擇題市場上常會出現(xiàn)適用于飯店的更先進,更經(jīng)濟的設(shè)備,所以飯店在采購設(shè)備時。為了實現(xiàn)最大限度的設(shè)備保值,除了考慮設(shè)備的性能和購買成本外,還應(yīng)特別注意考慮設(shè)備的()
A、自然壽命
B、經(jīng)濟壽命
C、物理壽命
D、技術(shù)壽命
5.單項選擇題為了提高營業(yè)額,M飯店中餐廳推出了一系列促銷活動,但在客源量上升的同時,也暴露出不少問題,如進出餐廳的客人經(jīng)常堵在門口,上洗手間的客人也偶有被傳菜員撞到,M飯店餐廳的這些問題主要是由于()不合理造成的。
A、設(shè)施配備
B、餐位設(shè)計
C、流線安排
D、標識設(shè)計
最新試題
為了保證景區(qū)招聘到合適的人員,面試還可以輔以的其他活動包括()。
題型:多項選擇題
傳統(tǒng)旅行社實施跨界融合應(yīng)考慮()。
題型:多項選擇題
下列選項中,關(guān)于紅色旅游的說法,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列選項中,不屬于旅游規(guī)劃編制團隊的是()。
題型:單項選擇題
從增收角度看,要提高旅游微觀經(jīng)濟效益的首要工作是()。
題型:單項選擇題
飯店能源管理的基礎(chǔ)是()。
題型:單項選擇題
飯店處置外生型危機實施轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式的途徑主要有()。
題型:多項選擇題
旅游策劃的中心原則是()原則。
題型:單項選擇題
以能力為基礎(chǔ)的(),將會成為招聘的有用工具,盡管現(xiàn)在這些在景區(qū)業(yè)中的應(yīng)用還極為有限。
題型:單項選擇題
客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長遠利益,不能因一時的收益而不顧信譽。
題型:單項選擇題