多項選擇題金黃色葡萄球菌主要特征()
A、耐鹽
B、溶血
C、血漿凝固酶陽性
D、觸酶試驗陰性
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1.多項選擇題常用的接種方法有以下幾種()。
A、劃線接種
B、涂布接種
C、穿刺接種
D、傾注接種
2.多項選擇題常見的平板劃線法有()。
A、連續(xù)劃線法
B、環(huán)形劃線法
C、分區(qū)劃線法
D、穿刺法
3.單項選擇題食品中抗壞血酸的測定常用()法。
A.比色
B.中和
C.氧化
D.還原
4.單項選擇題制作蘋果汁時,將果汁糖度調到()%,迅速裝瓶。
A.2~5
B.5~10
C.20~30
D.13~18
5.單項選擇題酸奶和消毒乳的保存溫度為:()℃。
A.0
B.2
C.4
D.15
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食用油品質檢測儀在測定時應注意()
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