單項(xiàng)選擇題孕婦膳食中鐵的每日供給量是()
A.27mg
B.28mg
C.29mg
D.30mg
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1.單項(xiàng)選擇題毒蕈食物中毒屬于()
A.細(xì)菌性食物中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.有毒動植物食物中毒
D.真菌性食物中毒
2.單項(xiàng)選擇題為防止糧食霉變,一般糧食含水量應(yīng)在()
A.13%以下
B.15%以下
C.18%以下
D.20%以下
3.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素中產(chǎn)毒量最高、毒性最大、致癌性最強(qiáng)的是()
A.G1
B.M1
C.B1
D.B2
4.填空題維生素C的主要食物來源是()。
5.單項(xiàng)選擇題人體熱能最經(jīng)濟(jì)、迅速、主要的來源是()
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纖維
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麻疹是否可以消除?
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在我國引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品?
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醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時(shí),應(yīng)當(dāng)在多長時(shí)間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告?()
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