單項選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學上首先應考慮的疾病是()

A.骨質軟化癥
B.類風濕關節(jié)炎
C.更年期綜合征
D.骨質疏松癥
E.腰椎間盤突出


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1.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括()

A.缺鐵性貧血
B.缺鋅所致生長發(fā)育遲緩
C.缺乏維生素D所致佝僂病
D.缺鈣所致骨質軟化癥
E.以上都不對

2.單項選擇題預防動脈粥樣硬化應注意多攝入()

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.膽固醇

3.單項選擇題膳食中鈣的最好來源是()

A.奶類及其制品
B.海帶
C.蛋黃
D.蝦皮
E.骨頭湯

4.單項選擇題膳食中維生素E最好的來源是()

A.肉類
B.動物內臟
C.動物油
D.植物油
E.水果

5.單項選擇題我國人群最易缺乏的兩種礦物質是()

A.鈣和鋅
B.鐵和碘
C.鋅和硒
D.鈣和鐵
E.鈣和鉻