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單項(xiàng)選擇題下列微生物生化反應(yīng)試驗(yàn)不屬于蛋白質(zhì)及氨基酸代謝試驗(yàn)的是（）

A.硝酸鹽還原試驗(yàn)
B.明膠化試驗(yàn)
C.硫化氫試驗(yàn)
D.苯丙氨酸脫氫酶試驗(yàn)

1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)典的血清學(xué)反應(yīng)不包括（）

A.凝集反應(yīng)
B.溶解反應(yīng)
C.沉淀反應(yīng)
D.補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)

2.單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)不屬于微生物生化反應(yīng)試驗(yàn)的是（）

A.甲基紅試驗(yàn)
B.β⁃半乳糖苷酶試驗(yàn)
C.硫化氫試驗(yàn)
D.動力試驗(yàn)

3.單項(xiàng)選擇題某紅燒肉罐頭微生物檢驗(yàn)在10^-2、10^-3、10^-4三個稀釋度的平均菌落數(shù)依次為656CFU、180CFU、28CFU，選定的計(jì)數(shù)梯度和報告菌量分別為（）

A.10^-2，6.6×10⁵CFU/g
B.10^-3，1.8×10⁵CFU/g
C.10^-3、10^-4，2.8×10⁵CFU/g
D.10^-3、10^-4，2.3×10⁵CFU/g

4.單項(xiàng)選擇題某魚肉罐頭中微生物檢驗(yàn)在10^-2、10^-3、10^-4三個稀釋度的平均菌落數(shù)依次為556CFU、208CFU、46CFU，選定的計(jì)數(shù)梯度和報告菌量分別為（）

A.10^-2，5.6×10⁴CFU/g
B.10^-3，2.1×10⁵CFU/g
C.10^-4，4.6×10⁵CFU/g
D.10^-3、10^-4，2.1×10⁵CFU/g

5.單項(xiàng)選擇題革蘭氏陰性菌革蘭氏染色呈（）

A.藍(lán)色
B.紅色
C.紫色
D.黃色

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