單項(xiàng)選擇題維生素D缺乏時(shí)可出現(xiàn)()
A.腎臟鈣質(zhì)沉著
B.大骨節(jié)病
C.痛痛病
D.手足痙攣癥
E.脂溢性皮炎
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1.單項(xiàng)選擇題維生素A原中最重要的是()
A.α-胡蘿卜素
B.β-胡蘿卜素
C.γ-胡蘿卜素
D.隱黃素
E.番茄紅素
2.單項(xiàng)選擇題有關(guān)維生素E的敘述錯(cuò)誤的是()
A.主要有生育酚和生育三烯酚
B.與生殖功能的維持有關(guān)
C.人缺乏可致不育癥
D.促進(jìn)血紅素代謝
E.可用來(lái)治療先兆流產(chǎn)
3.單項(xiàng)選擇題可以構(gòu)成輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的維生素是()
A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.葉酸
E.泛酸
4.單項(xiàng)選擇題畢脫斑的形成是由于()
A.核黃素缺乏
B.硫胺素缺乏
C.體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)多
D.維生素A攝入過(guò)量
E.維生素A攝入不足
5.單項(xiàng)選擇題不具有抗氧化功能的維生素是()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素B
最新試題
某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白,該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列氨基酸屬于必需氨基酸的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí),作為參考蛋白的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常成人體內(nèi),蛋白質(zhì)約占()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
常用來(lái)評(píng)價(jià)兒童食品中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在碳水化合物中,淀粉屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成食物中淀粉的最基本單位是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鉬缺乏患者的非特異性臨床表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
果膠主要存在于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列情況屬于負(fù)氮平衡的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題