單項(xiàng)選擇題我國(guó)居民膳食中主要熱能來(lái)源是()。
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無(wú)機(jī)鹽
E.碳水化合物
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1.單項(xiàng)選擇題腦組織所消耗的能量來(lái)自于()。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.腺苷三磷酸
E.磷酸肌酸
2.單項(xiàng)選擇題紅細(xì)胞所需要的能量來(lái)自于()。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.腺苷三磷酸
E.磷酸肌酸
3.單項(xiàng)選擇題男性,45歲,職業(yè)會(huì)計(jì)(中等強(qiáng)度勞動(dòng)),喜食肉類,飲酒,不愛(ài)運(yùn)動(dòng)。查體:身高170cm,體重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清總膽固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。該男士的體質(zhì)指數(shù)是()。
A.24
B.25
C.28
D.30.1
E.29.2
4.單項(xiàng)選擇題男性,45歲,職業(yè)會(huì)計(jì)(中等強(qiáng)度勞動(dòng)),喜食肉類,飲酒,不愛(ài)運(yùn)動(dòng)。查體:身高170cm,體重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清總膽固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。該患者可較長(zhǎng)時(shí)間保持安全的最低能量攝入量是()。
A.每天不低于4184kJ(1000kcal)
B.每天不低于6276kJ(1500kcal)
C.每天不低于8368kJ(2000kcal)
D.每天不低于10460kJ(2500kcal)
E.每天不低于12552kJ(3000kcal)
5.單項(xiàng)選擇題男性,45歲,職業(yè)會(huì)計(jì)(中等強(qiáng)度勞動(dòng)),喜食肉類,飲酒,不愛(ài)運(yùn)動(dòng)。查體:身高170cm,體重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清總膽固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。該患者減體重的適宜速度是()。
A.每天減1kg
B.每月減0.5~1.0kg
C.每周減3kg
D.每周減0.5~1.0kg
E.每季減1kg
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混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的()。
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每克糖類可提供能量()。
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1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為()。
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我國(guó)居民膳食中主要熱能來(lái)源是()。
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有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述,正確的是()。
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降低血清膽固醇()。
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成人每增加10歲,熱能攝入量較青年時(shí)期減少10%的起始年齡是()。
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基礎(chǔ)代謝測(cè)定比較困難,現(xiàn)用靜息代謝率表示,其方法是()。
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RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的()。
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基礎(chǔ)代謝率的含義是()。
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