單項(xiàng)選擇題機(jī)體對(duì)蠶豆不耐受的原因可能是()。

A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶


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2.單項(xiàng)選擇題男性,18歲,平素極少進(jìn)食奶類。一日早餐飲用鮮牛奶后,中午即感胃腸不適,腹脹、腹痛,腹瀉后癥狀緩解。明確診斷后宜采取的治療措施是()。

A.盡量避免奶類或選用發(fā)酵后的奶制品
B.避免奶類蛋白質(zhì)
C.奶類煮沸后食用
D.食物中完全排除蔗糖
E.注意食品衛(wèi)生

5.單項(xiàng)選擇題某患兒因主訴“經(jīng)常性腹脹、腹痛、腹瀉”而入院治療,父母反映上述癥狀一般出現(xiàn)于喝鮮牛奶以后,最后診斷為“乳糖不耐受”。該病主要的治療方法為()。

A.減少或禁止食用含乳糖的食品
B.以奶粉替代鮮牛奶
C.鮮牛奶中加入大量蔗糖
D.煮沸鮮牛奶
E.服用止瀉藥物

最新試題

女童,2周齡,母乳喂養(yǎng)。生后持續(xù)腹瀉,抗生素治療無效,停止母乳,癥狀消失,考慮為先天性乳糖不耐受。應(yīng)采取的膳食治療為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食物過敏常出現(xiàn)的生理異常除外()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

機(jī)體食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因可能是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)是食物過敏的最常見癥狀()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

男性,40歲,身高175cm,體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù),術(shù)后患者食欲差,體重明顯下降。近日腹部不適加重,排出大量灰黃油膩稀便,診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足,緩解癥狀,膳食中宜加入()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

該病是由于兩種酶缺乏所致,即()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)該患兒來說,最有效的膳食治療措施是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

牛奶中可成為變應(yīng)原的物質(zhì)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某些人食用牛奶后,常引起胃腸不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng),其主要原因可能是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

機(jī)體對(duì)蠶豆不耐受的原因可能是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題