單項選擇題古人稱“()”的水為“水老”。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
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1.單項選擇題陸羽認為:“()”投茶最佳。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
2.單項選擇題()通過煮沸,所含碳酸氫鹽就會分解,生成不溶性的碳酸鹽而沉淀,這樣就變成軟水了。
A、中等硬水
B、硬水
C、極硬水
D、暫時硬水
3.單項選擇題水的軟硬程度會影響茶葉的有效成分的溶解度。()中含其他溶質少,茶葉有效成分的溶解度高,固茶湯味濃。
A、泉水
B、江河水
C、雪水
D、自來水
4.單項選擇題在選擇泡茶用水時,我們需要了解水的軟硬度與茶湯品質的關系。一般泡茶用水都使用()。
A、純凈水
B、礦物質水
C、蒸餾水
D、天然水
5.單項選擇題()茶具主要是茶盤、盛器、泡茶輔助工具
A.竹木茶具
B.玻璃茶具
C.陶瓷茶具
D.紫砂茶具
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