單項(xiàng)選擇題著名的朗姆酒百家地(BACARDI)產(chǎn)自于()
A、波多黎合
B、牙買(mǎi)加
C、特立尾達(dá)
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1.單項(xiàng)選擇題法國(guó)白蘭地的兩大著名產(chǎn)區(qū)是干邑和()
A、香檳區(qū)
B、雅文邑區(qū)
C、勃根地區(qū)
2.單項(xiàng)選擇題白蘭地在放入橡木桶陳釀之前酒色是()
A、琥珀色
B、無(wú)色透明的
C、黑色的
3.單項(xiàng)選擇題著名的雞尾酒,馬天尼屬于()
A、餐前雞尾酒
B、餐中雞尾酒
C、餐后雞尾酒
4.單項(xiàng)選擇題意大利葡萄酒分級(jí)制度中,最高級(jí)別的分級(jí)產(chǎn)區(qū)是()
A、DOCG
B、DOC
C、IGT
5.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的分級(jí)管制系統(tǒng)最初是由()建立的。
A、法國(guó)
B、西班牙
C、意大利
最新試題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
人類(lèi)有意識(shí)釀造的最原始的酒類(lèi)品種是啤酒。
題型:判斷題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題