單項(xiàng)選擇題根據(jù)法國A.O.C法限制,勃根地紅葡萄酒必須要用()作為原料。
A、黑比諾
B、卡本內(nèi)•蘇維翁
C、佳美
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1.單項(xiàng)選擇題法國波爾多地區(qū),主要用卡本內(nèi)蘇維翁和()混合釀造葡萄酒。
A、梅洛
B、佳美
C、比諾
2.單項(xiàng)選擇題我國著名的白酒五糧液產(chǎn)自于()
A、四川
B、山西
C、江蘇
3.單項(xiàng)選擇題天萬利(TIAMARIA)是咖啡利口酒鼻祖,起源于18世紀(jì),主要產(chǎn)地是()
A、法國
B、牙買加
C、意大利
4.單項(xiàng)選擇題茴香酒的茴香油一般從八角茴香和青茴香中提取,其中()多用于開胃酒的制作。
A、八角茴香
B、青茴香
5.單項(xiàng)選擇題味美思以法國和()生產(chǎn)的最為著名。
A、意大利
B、葡萄牙
C、西班牙
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臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
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