多項(xiàng)選擇題精制加工中的干燥分為()。

A.烤火
B.補(bǔ)火
C.做火
D.復(fù)火


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1.多項(xiàng)選擇題毛揀的主要對象是()。

A.粗葉
B.老葉
C.長梗
D.彎條

2.多項(xiàng)選擇題茶葉精制中篩分機(jī)篩床的運(yùn)動方式有()等種。

A.平面圓周運(yùn)動
B.往復(fù)直線運(yùn)動
C.軸向圓周運(yùn)動
D.上下跳動加平面圓周運(yùn)動

3.多項(xiàng)選擇題為了方便加工、拼配,毛茶原料必須按()分別歸堆。

A.等級
B.品別
C.季節(jié)
D.茶樹品種

4.多項(xiàng)選擇題茶葉加工拼配付制方法有()。

A.單級拼和,單級付制,多級收回
B.單級拼和,階梯式付制,多級收回
C.多級付制,多級收回
D.各級均勻拼和

5.多項(xiàng)選擇題茶葉精加工基本作業(yè)有篩分、()等。

A.風(fēng)選
B.切扎
C.揉捻
D.發(fā)酵