最新試題
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）
頭盆選用（）。
對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
準(zhǔn)備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
斟酒時應(yīng)站在客人右后側(cè)，進行斟酒時腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢。
簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？
簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？
酒水瓶罐的封口常見的有（）。
簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。