單項(xiàng)選擇題被稱為“子母鍋爐”的咖啡機(jī)一般指()。
A、雙鍋爐咖啡機(jī)
B、熱交換式咖啡機(jī)
C、全自動(dòng)咖啡機(jī)
D、多鍋爐咖啡機(jī)
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1.單項(xiàng)選擇題一般而言,在接咖啡粉時(shí)咖啡機(jī)手把內(nèi)側(cè)應(yīng)該是()。
A、干燥的
B、濕潤(rùn)的
C、半干濕
D、無(wú)所謂
2.單項(xiàng)選擇題在()咖啡館常以“手沖式”制作咖啡。
A、美式
B、日式
C、港式
D、意式
3.單項(xiàng)選擇題意式咖啡機(jī)的手把在營(yíng)業(yè)時(shí)應(yīng)()。
A、保持干燥并放在溫杯架上保溫
B、保持干燥并放在一旁放涼待用
C、總是鎖在沖泡頭上保溫
D、泡在清潔藥水里
4.單項(xiàng)選擇題通過(guò)()可以看出水壓大小。
A、汽壓表
B、泵壓表
C、Espresso萃取時(shí)間
D、熱水閥放水時(shí)
5.單項(xiàng)選擇題打奶泡前清空噴蒸汽噴嘴的目的是()。
A、排氣
B、降低鍋爐壓力
C、排出冷凝水
D、清潔噴嘴
最新試題
在蒸汽打發(fā)牛奶的過(guò)程中,牛奶的什么成分發(fā)生變化()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼咖啡壺,清潔時(shí)最好使用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)牛奶時(shí),加入哪個(gè)成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
拿鐵中的咖啡一般使用什么種類的咖啡豆()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式咖啡的制作過(guò)程中,通常會(huì)加入什么成分以稀釋咖啡()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作打綿牛奶時(shí),打綿的工具通常是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清理咖啡濾紙籃時(shí),如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留,可以使用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)零件時(shí),最好避免使用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼制的咖啡器具,清潔時(shí)應(yīng)避免使用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題