A.獨立配送
B.自營配送
C.社會化配送
D.共同配送
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A.是否做到滿陳列
B.是否具關(guān)聯(lián)性、活化性
C.商品補充是否做到先進先出
D.缺貨率是否降到最低
E.商品損耗是否控制在最低限度
A.宏觀決策能力
B.賣場管理能力
C.費用控制能力
D.市場調(diào)研能力
E.擴大銷售能力
A.專業(yè)知識
B.溝通能力
C.洞察力
D.生活習慣
E.培訓能力
A.衛(wèi)生管理
B.陳列管理
C.商品管理
D.服務(wù)管理
E.現(xiàn)金管理
A.出勤狀況
B.服務(wù)質(zhì)量
C.缺貨管理
D.工作效率
最新試題
餐飲需求規(guī)律
屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設(shè)的對策是()
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
餐飲供給最重要的組成部分是()
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是()
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達最高水平的階段是()
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
目前,我國餐飲市場機制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。