單項選擇題自制（）的餐飲服務(wù)單位應(yīng)向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并予以公示。

A、火鍋底料、湯料、調(diào)味料
B、火鍋底料、飲料、調(diào)味料
C、半成品、飲料、調(diào)味料
D、半成品、湯料、調(diào)味料


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題自制飲品應(yīng)在（）制作。

A、專間內(nèi)
B、敞開場所
C、沒有要求
D、通風(fēng)場所

2.單項選擇題自制飲品的榨汁機最好（）進行清洗消毒。

A、拆開
B、整體
C、浸泡
D、沖淋