單項選擇題餐飲服務從業(yè)人員多長時間要進行一次健康檢查,取得健康證明后方可參加工作:()
A、每半年
B、每年
C、每兩年
D、每三年
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1.單項選擇題各級食品藥品監(jiān)管部門依照《食品安全法》和各級政府規(guī)定的職責,對下列哪個領域實施監(jiān)督管理:()
A、餐飲服務
B、食品生產
C、食品流通
D、食品生產和餐飲服務
2.單項選擇題在中國境內市場銷售的進口食品,必須使用下列哪種文字標識:()
A、英文
B、本國文字
C、中文
D、其他文字
3.單項選擇題食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的餐飲服務許可申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在()個工作日內一次性告知申請人需要補正的全部內容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
A、2
B、5
C、7
D、10
4.單項選擇題餐飲服務許可申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務許可證》的,食品藥品監(jiān)督管理部門應當予以撤銷;該申請人在幾年內不得再次申請餐飲服務許可?()
A、1年
B、2年
C、3年
D、4年
5.單項選擇題甜品站納入哪類餐飲服務許可管理范圍:()
A、第一類
B、第二類
C、第三類
D、第四類
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生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是()。
題型:單項選擇題
食品生產企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是()。
題型:單項選擇題
控制食品安全性的關鍵程序是()。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)應急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內容?()
題型:多項選擇題
下列產品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項選擇題