多項選擇題藥膳配制原則中的“五味”指：()

A.辛、酸、甘、苦、咸
B.酸、甜、苦、辣、咸
C.咸、酸、苦、辛、甘
D.苦、辣、酸、甜、澀
E.酸、苦、辛、甘、澀


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1.多項選擇題藥膳配制原則中的“四氣”指：()

A.寒、熱、溫、涼
B.君、臣、佐、使
C.陰、陽、表、里
D.溫、熱、寒、涼
E.溫、熱、寒、平

5.多項選擇題高考時正置烈日炎炎之季，學生食欲下降，()此時應建議家長做到

A.一定要讓孩子吃飽
B.選擇富有營養(yǎng)且平時孩子愛吃的食物
C.讓孩子多吃些新鮮水果
D.讓孩子少吃油炸食物
E.保證綠葉蔬菜的供給