判斷題冷菜間內(nèi)應(yīng)設(shè)置專用的食品加工工具用具和容器,有獨(dú)立的空調(diào)機(jī),有專用的冰箱,有專用的消毒設(shè)備和基本固定的冷菜制作人員。
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食品中的“低脂無(wú)糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中,下列NRV%標(biāo)示正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過(guò)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無(wú)糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是銅的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施()制度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題