A.鈣
B.維生素C
C.鐵
D.維生素B12
E.維生素B11
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A、維生素K
B、維生素B1
C、維生素PP
D、維生素D3
E、維生素B6
A、亮氨酸
B、異亮氨酸
C、纈氨酸
D、賴氨酸
E、谷氨酸
A、先洗后切
B、先切后洗
C、臨用現(xiàn)購(gòu)
D、上漿、掛糊和勾芡
E、切后加堿
A、營(yíng)養(yǎng)成分含量
B、營(yíng)養(yǎng)成分的利用率
C、食品的價(jià)格
D、營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收率
E、食品的感官質(zhì)量
A、體格大小
B、年齡
C、性別
D、內(nèi)分泌激素
E、氣候
最新試題
對(duì)于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
在膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對(duì)所有人的健康就越有利。