問答題請(qǐng)為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或加工廠設(shè)計(jì)一個(gè)示范性的可以實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品跟蹤的批號(hào),并加以具體說明。
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4.單項(xiàng)選擇題在空倉(cāng)時(shí)實(shí)施了常規(guī)熏蒸的有機(jī)加工產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)至少在熏蒸后經(jīng)過()才允許儲(chǔ)存有機(jī)產(chǎn)品。
A、5天
B、7天
C、10天
D、15天
5.單項(xiàng)選擇題有機(jī)食用菌生產(chǎn)所用的基質(zhì)應(yīng)()是有機(jī)的或是天然材料的。
A、100%
B、90%
C、80%
D、70%
最新試題
原料肉的安全性問題有()、()、()。
題型:填空題
國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,用以()
題型:多項(xiàng)選擇題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
題型:填空題
豆芽遇光會(huì)變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
題型:填空題
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型,有()、()、()、()、()。
題型:填空題
按使用功能分類,食品添加劑包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型:多項(xiàng)選擇題
使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項(xiàng)選擇題